AF墨魚滑釀雞翼
編輯: By Seikobear

預備

---分鐘

烹調

1小時

總共

1小時

難度

1 / 3

份量

3-4人

標題圖示 - 簡介簡介
一個望似復雜但其實簡單的菜式... 難就只係難在將雞翼拆骨... 不過...拆得多...就容易上手架啦... 啖啖肉GA雞翼...真係食落都勁HAPPY!
標題圖示 - 材料材料

材料:

半斤墨魚滑

15隻雞翼

 

醬汁:

BBQ醬  2湯匙

蜜糖    2湯匙

醬油    1茶匙

香勒葉  酌量

標題圖示 - 做法做法
1

1.      雞翼洗淨去骨

2.      將墨魚滑釀入雞翼內

3.      預熱氣炸鍋, 將雞翼放入後以185度氣炸6分鐘

4.      醬汁拌勻後, 用掃油上雞翼2邊, 再氣炸6分鐘至金黃色即可

標題圖示 - 小貼士小貼士
無氣炸鍋的話...都可以用焗爐/光波爐等代替... 又或者慢火慢慢煎香亦可...