花生眉豆雞腳湯
編輯: By mandycow

預備

---分鐘

烹調

1小時45分鐘

總共

1小時45分鐘

難度

1 / 3

份量

2人

標題圖示 - 材料材料
  • 花生眉豆約半碗至一碗仔
  • 新鮮雞腳六隻($13)
  • 豬(月展)約$10-$15(豬(月展)的肉比較軟熟,口感夠滑)
  • 花菇三隻

標題圖示 - 做法做法
1

先煲1.5公升的水,待滾後放花生和眉豆。

 

 

待水再滾後放雞腳和豬(月展),再滾後才放花菇,花菇可以令成煲湯變得更香更好味\(^o^)/

 

驟眼看見有好多雞油和豬(月展)的肥膏出來,大家可以用匙羹撈起~~~