【冬日好煮意】榮華富貴萬兩金

1.先將少量鯪魚肉放到金元寶模具上，再放榮華臘腸在中間後，再將魚肉填滿模具，小金元寶做法相同。

2.將魚肉放到鑊中先蒸約5分鐘，蒸好後取出備用 。

3. 大元寶稍涼後切件。

4. 將切左件嘅大元寶放到鍋中以中慢火煎至金黃色即可。

小元寶則以慢火炸至金黃色即可。