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【影片】西米水晶粽

By 嘆茶煮意

【影片】西米水晶粽

編輯: By 嘆茶煮意

預備

1小時

烹調

1小時

總共

2小時

難度

1 / 3

份量

10人以上

標題圖示 - 材料

材料

材料1

西米 300克

冰糖粉 15克

油 10克

水 120克

粽葉

棉繩或咸水草

紫薯餡:

紫薯 250克

冰糖粉 25克

油 5克

椰汁 60克

粟粉 5克

標題圖示 - 做法

做法

1

做法1

烹調過程可看上述影片 https://youtu.be/2rRbC0OoYRI

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【YouTube頻道】 https://www.youtube.com/c/teabreakcuisine