COOKIE CHEESE CAKE
By Muizi
COOKIE CHEESE CAKE
編輯: By Muizi
預備
---分鐘
烹調
1小時30分鐘
總共
1小時30分鐘
難度
1 / 3
份量
5-7人

芝士饀
CREAM CHEESE 250G 淡忌廉125ML OREO(去芯) 數片 練奶 0.25罐 魚膠粉 7G 水(溶魚膠用) 35G
餅底
OREO碎 55G 溶牛油 27G

1
1.魚膠粉加入熱水座溶
2.OREO碎加入溶牛油鋪好及壓實在蛋糕模底,蛋糕模放入雪櫃
3.弄碎 OREO(去芯) 餅乾
4.打起淡忌廉,放入雪櫃
5.打起芝士加入鍊奶
6.加入打起淡忌廉,加入魚膠水,拌勻
7.加入弄碎 OREO(去芯) 餅乾
8.倒入蛋糕模,雪2小時以上