栗米餐肉薄餐
編輯: By angelma21

預備

---分鐘

烹調

15分鐘

總共

15分鐘

難度

1 / 3

份量

3-4人

標題圖示 - 簡介簡介
早餐食得包多有d悶, 有時簡單煎個薄餐都幾好
標題圖示 - 材料材料

材料: 麵糊一杯, 栗米半碗, 餐肉3-4塊

麵糊材料 : 麵粉1.5 杯, 水 1 杯, 鹽 1/8茶匙, 糖1茶匙, 油1湯匙

標題圖示 - 做法做法
1

先將麵糊的材料全部搞勻無粉粒

餐肉切粒

將栗米同餐肉加入麵糊

將材料拌勻

平均倒入煎pan

見麵糊開始變色

完全見唔到白色粉醬才容易反轉

煎到金黃就ok, 如果想煎到脆就加些少油, 由邊加

 

標題圖示 - 小貼士小貼士
1) 完全見唔到白色粉糊才容易反轉 1) 如果想煎得香脆就加d油, 由邊加入