星星秋葵炒臘腸
By 臭B
星星秋葵炒臘腸
編輯: By 臭B
預備
---分鐘
烹調
15分鐘
總共
15分鐘
難度
1 / 3
份量
2人
簡介秋葵．．．係我近日見到好多人煮既蔬菜類，亦見好多人話佢切開內裡滑潺潺，有人好like、亦有人好唔鍾意~ 於是我又買黎試下 :P
材料秋葵 1pack
臘腸 2條
鹽 適量啦
做法1
(1) 秋葵表皮有毛毛，仲有點吉手，我清洗時係浸鹽水，然後用牙刷刷表皮先至切開 (切星星好鬼靚
)
(2) 臘腸又係用水浸浸切切啦~
(3) 先炒臘腸，再加秋葵~ 秋葵好快熟，其實仲可以生食，所以炒兩炒已經搞掂~
我地兩公婆食呢餐飯時，真係笑爆咀.......
老公話未見過呢種野，我話未煮過呢種野~ 我話秋葵好有益，不過佢係滑潺潺架~ 我地試下.......
我地擺左入口，對望左一眼.......
老公話『下次有選擇情況下....你唔好煮呢樣』
我話『下次有選擇情況下....我唔會煮呢樣』
我地兩個都不太頂得順佢既滑潺潺呀~~~~~~~~~~~~ 不過我地都好努力盡量食
小貼士上網睇到有人話切開秋葵後，將佢地浸鹽水，可以減少佢滑潺潺~ 我唔知work唔work，只知道今日lunch box帶左尋晚既秋葵，叮完感覺無咁滑潺潺了^^
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