蕃薯火腿麵包煎餅
By angelma21
蕃薯火腿麵包煎餅
編輯: By angelma21
預備
---分鐘
烹調
15分鐘
總共
15分鐘
難度
1 / 3
份量
3-4人
簡介有時早餐唔知食咩好, 可以試吓用蕃薯刨絲加d火腿同麵包去煎一煎, 簡單又好味
材料材料: 麵包一塊, 蕃薯一只, 火腿2片
麵粉2湯匙, 水3湯匙
做法1
火腿洗淨切絲, 麵包切條, 蕃薯去皮洗淨刨絲
先將火腿同蕃薯絲入大碗
加入麵粉同水撈勻
搞到有黏力, 如水不夠可加多些少, 麵粉就唔好再加,
太多麵粉就唔好食
熱左煎pan加些少油將一部份放入, 用手摌按下等結實唔會容易散
一邊金黃就反轉另一邊, 面就可入麵包條
待等另一邊麵金黃就可將部份疊上好似奄列咁
如果想脆身d就可加多些少油, 煎耐些少
小貼士如果想脆身d就可加多些少油, 煎耐些少
