油鹽水大蜆
編輯: By sammykcy

預備

---分鐘

烹調

15分鐘

總共

15分鐘

難度

1 / 3

份量

2人

標題圖示 - 材料材料

蜆 1斤
蔥 1棵
粉絲1包

油 1湯匙
鹽 1茶匙
水  約1-2碗
白胡椒粉 1茶匙

標題圖示 - 做法做法
1

先將蔥切成小段及粉絲浸水

下油落鑊,油熱後加入鹽及水。

加入蜆及粉絲,煮至蜆半開口,最後加入蔥及胡椒粉便完成