凍蟹
編輯: By Seikobear

預備

---分鐘

烹調

6小時

總共

6小時

難度

1 / 3

份量

2人

標題圖示 - 簡介簡介
出邊食隻凍蟹要一百幾十~ 自家製又有可難呢~
標題圖示 - 材料材料

蟹2隻

陳醋

標題圖示 - 做法做法
1

1, 蟹洗淨後, 放入大滾水蒸大約15鐘

2, 攤涼後放入雪柜雪至少3小時

3, 最後拌上陳醋即可

標題圖示 - 小貼士小貼士
一定一定要係新鮮GA蟹... 攤凍左先可以放入雪柜...