士多啤梨雞翼
編輯: By angelma21

預備

---分鐘

烹調

30分鐘

總共

30分鐘

難度

1 / 3

份量

5-7人

標題圖示 - 簡介簡介
士多啤梨骨大家就食得多,有冇試過煮雞翼呢?原來都好好味,我哩個喺用新鮮士多啤梨無用果醬,大家有時間都試下啦
標題圖示 - 材料材料

材料:雞翼2磅,士多啤梨2磅
醃料:酒1湯匙,豉油2湯匙,鹽1茶匙,糖1湯匙,生粉2湯匙

先將雞翼解凍洗淨加入醃料撈勻

標題圖示 - 做法做法
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先將雞翼解凍洗淨加入醃料撈勻

士多啤梨洗淨去頭加一湯匙糖撈勻

 先將雞翼煎熟

 

 煎好的雞翼回鑊加入一半士多啤梨煮

 試味後將淨底的士多啤梨加入炒勻

 就可上碟

標題圖示 - 小貼士小貼士
士多啤梨先用糖就會出水,煮時更入味