麻辣譚仔土匪雞翼
編輯: By Leungrachel

預備

---分鐘

烹調

1小時

總共

1小時

難度

1 / 3

份量

3-4人

標題圖示 - 材料材料

雞翼,麻油,麻辣油,孜然粉

標題圖示 - 做法做法
1

Step 1: 將雞翼解凍,用清水洗淨

Step 2: 將雞翼抹乾

Step 3: 鹽,糖,鼓油,麻油,麻辣油,辣粉,孜然粉各適量,均勻搽在雞翼上
Step 4: 放入雪櫃30-60分鐘,待入味
Step 5: 加入黑芝麻,焗爐200度焗25分鐘 /大火煎5分鐘,再細火煎15分鐘
Step 6: 再在雞翼上面沈小小孜然粉就完成