香香豉油雞
編輯: By Slowdown

預備

---分鐘

烹調

2小時

總共

2小時

難度

1 / 3

份量

3-4人

標題圖示 - 簡介簡介
呢排,放假又入廚喇…… 唔知大家呢排煮咗啲咩好嘢呢? 我呢期傑作有 ⭐整滑嘟嘟豉油雞
標題圖示 - 材料材料

材料 :

1/雞一隻

2/豉油雞汁

3/鉅利醬油

4/水2-3碗

5/片糖

標題圖示 - 做法做法
1

1/將雞洗整

2/預備熱水,將雞浸3次

3/拿起放入凍水沖5分鐘

4/煮熱醬汁(2)(3)加入(4)及(5)

5/將雞放入醬汁中慢火煮30分鐘, 焗30分鐘

6/再慢火煮30分鐘, 焗30分鐘

完成laugh

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