【Cooking TV】糖醋豆腐
By 靚太Club
【Cooking TV】糖醋豆腐
編輯: By 靚太Club
預備
10分鐘
烹調
20分鐘
總共
30分鐘
難度
2 / 3
份量
3-4人

Honney's Kitchen的話:
豆腐沒上粉,不用炸,雖然做法簡單,但同樣好吃!

茄醬 1-2匙
白醋 1匙
糖 1-2匙
醬油 1匙
水 1/2杯
生粉 1匙

豆腐 1磚
紅甜椒
黃甜椒
青椒
菠蘿

1
豆腐吸乾水份後切成方型狀;
2
青、紅、黃椒切小塊,菠蘿切小塊;
3
下油熱鍋,將豆腐煎至四面金黃;
4
盛起備用,加入三色甜椒。
5
三色椒炒勻加入汁料;
6
煮至汁料濃稠後把豆腐加入,最後加入菠蘿炒勻即可上碟。