【Cooking TV】糖醋豆腐
編輯: By 靚太Club

預備

10分鐘

烹調

20分鐘

總共

30分鐘

難度

2 / 3

份量

3-4人

標題圖示 - 簡介簡介
Honney's Kitchen的話: 豆腐沒上粉,不用炸,雖然做法簡單,但同樣好吃!
標題圖示 - 調味料/醃料調味料/醃料
茄醬 1-2匙
白醋 1匙
糖 1-2匙
醬油 1匙
水 1/2杯
生粉 1匙
標題圖示 - 材料材料
豆腐 1磚
紅甜椒
黃甜椒
青椒
菠蘿
標題圖示 - 做法做法
1
豆腐吸乾水份後切成方型狀;
2
青、紅、黃椒切小塊,菠蘿切小塊;
3
下油熱鍋,將豆腐煎至四面金黃;
4
盛起備用,加入三色甜椒。
5
三色椒炒勻加入汁料;
6
煮至汁料濃稠後把豆腐加入,最後加入菠蘿炒勻即可上碟。