水牛芝士配番茄紫蘇(6塊)
By 靚太Club
水牛芝士配番茄紫蘇(6塊)
編輯: By 靚太Club
預備
---分鐘
烹調
30分鐘
總共
30分鐘
難度
1 / 3
份量
2人

講求健康飲食的你,不妨試試以番茄、紫蘇製作tapas,味道清淡之餘亦別具風味。

半條法國麵包
3粒車厘茄
60克水牛芝士
6片紫蘇葉
少許鹽
少許胡椒粉

1
1. 先將法國麵包切成厚片多士。
2. 去掉車厘茄的頭部及尾部,然後切開一半。
3. 將適量水牛芝士塗在多士上,加少許鹽及胡椒粉調味。
4. 最後加上車厘茄及紫蘇葉作點綴即可。