主頁 > 好煮意食譜 > 肉碎蒸蛋

肉碎蒸蛋

By angelma21

肉碎蒸蛋

編輯: By angelma21

預備

---分鐘

烹調

20分鐘

總共

20分鐘

難度

1 / 3

份量

1人

標題圖示 - 簡介

簡介

午餐唔知食d咩, 有時可以自己在家簡單肉碎加入蛋撈勻同飯一齊煮, 簡單又好味

標題圖示 - 材料

材料

材料: 肉碎半碗, 蛋2只
先用水沖一沖肉碎加鹽同糖撈勻

標題圖示 - 做法

做法

1

先用水沖一沖肉碎加鹽同糖撈勻

蛋發勻加水再搞勻(我通常蛋同水一比一)

過濾蛋汁, 想滑d就要最少2次

將肉碎同蛋撈一撈

放入飯煲同飯一齊煮