檸檬蒸烏頭
編輯: By Hoiyan00

預備

---分鐘

烹調

18分鐘

總共

18分鐘

難度

1 / 3

份量

3-4人

標題圖示 - 材料材料

烏頭一條(不用打鱗只劏魚肚)

黃檸檬2個

潐點汁:荳醬2湯匙、薑汁1湯匙、沙糖少許(混合一起備用)

 

標題圖示 - 做法做法
1
  1. 洗淨魚肚備用
  2. 檸檬切片
  3. 將檸檬片先鋪數片於碟內再放上烏頭
  4. 將其他檸檬片放入魚肚及魚身上
  5. 隔水蒸8分鐘後熄火焗2分鐘即成點荳醬食用