孜然香煎羊架
編輯: By 小菜太

預備

---分鐘

烹調

1小時

總共

1小時

難度

1 / 3

份量

1人

標題圖示 - 簡介簡介
自家製的羊架,也能做出蒙古烤羊的風味!
標題圖示 - 材料材料

材料:羊架 

標題圖示 - 做法做法
1

1)將鹽、黑楜椒和香草順次序灑在羊架兩邊,放30分鐘。
2)將油燒熱後,把羊架煎香,兩邊煎致金黃
3)將孜然粉灑在羊架上快炒10秒,完成。

標題圖示 - 小貼士小貼士
羊架 - 選擇紐西蘭出產