豆豉薑葱煮黄花鱼By angelma21豆豉薑葱煮黄花鱼編輯: By angelma21預備---分鐘烹調15分鐘總共15分鐘難度1 / 3份量3-4人簡介豆豉唔一定蒸排骨,用來煮魚原來都好好味,大家有時間試吓材料材料:黄花鱼2条,薑片4~5片,豆豉1汤匙,葱1棵做法1先將魚洗淨加1/4茶匙鹽先入镬将鱼煎香2边加入豆豉,薑同葱头爆香加些少水煮五分钟左右就试味就可上碟 小貼士煎香2邊後灑入些酒,會更香無腥味主菜煎炸中式海鮮相關食譜【Cooking TV】煎蠔餅By 靚太Club 時間: 30 分鐘 | 份量: 3-4人【Cooking TV】黃金蝦By 靚太Club 時間: 30 分鐘 | 份量: 3-4人砵酒焗生蠔By Seikobear 時間: 2 小時 | 份量: 2人