牛奶燉雞
By Seikobear
牛奶燉雞
編輯: By Seikobear
預備
---分鐘
烹調
3小時
總共
3小時
難度
1 / 3
份量
3-4人

秋風起~又係時間補下~牛奶除左燉花膠, 都可以用黎燉雞!

新鮮雞一隻(剝皮)
雞湯1000ML
鮮奶1000ML
紅棗數粒
薑片數塊
鹽

1
1。雞斬大件, 放入滾水中汆燙
2。倒入雞湯,牛奶, 雞件, 紅棗及薑片落煲
3。以大火煲滾後, 加鍋蓋轉小火煲2小時
4。最後加鹽調味即可

唔好為左慳錢~而唔買新鮮雞~
新鮮GA真係鮮甜好多架!!