牛奶燉雞
編輯: By Seikobear

預備

---分鐘

烹調

3小時

總共

3小時

難度

1 / 3

份量

3-4人

標題圖示 - 簡介簡介
秋風起~又係時間補下~牛奶除左燉花膠, 都可以用黎燉雞!
標題圖示 - 材料材料

新鮮雞一隻(剝皮)

雞湯1000ML

鮮奶1000ML

紅棗數粒

薑片數塊

標題圖示 - 做法做法
1

1。雞斬大件, 放入滾水中汆燙

2。倒入雞湯,牛奶, 雞件, 紅棗及薑片落煲

3。以大火煲滾後, 加鍋蓋轉小火煲2小時

4。最後加鹽調味即可

標題圖示 - 小貼士小貼士
唔好為左慳錢~而唔買新鮮雞~ 新鮮GA真係鮮甜好多架!!