【Cooking TV】黑糖檸檬雞翼
By 靚太Club
【Cooking TV】黑糖檸檬雞翼
編輯: By 靚太Club
預備
---分鐘
烹調
30分鐘
總共
30分鐘
難度
1 / 3
份量
3-4人
調味料/醃料醃料：
- 老抽 一湯匙
- 生抽 一湯匙
- 檸檬汁 一個
調味料：
- 黑糖 二湯匙
- 味醂 一湯匙
- 鹽 1茶匙
- 檸檬汁 1/2個
- 水 50ml
材料雞翼 14隻
月桂葉 三片
檸檬皮 1湯匙
做法1
首先，醃雞翼（加入老抽、生抽、檸檬汁）；
2
之後，把雞翼放在鑊慢煎4分鐘；
3
倒入醃汁，加入黑糖、味醂、鹽、檸檬汁、水、檸檬皮和月桂葉後，
4
蓋上鑊蓋，中小火煮18分鐘；
5
把剩餘的醬汁用中火煮至變稠；
6
最後，把醬汁倒在雞翼面，便完成。
