羊腩煲
By Mr.sha
羊腩煲
編輯: By Mr.sha
預備
30分鐘
烹調
1小時30分鐘
總共
2小時
難度
2 / 3
份量
3-4人


先準備好材料
羊腩- 約HKD$200
冬菇— 10隻(前一晚浸泡)
馬蹄— 10個
枝竹— 1包
薑— 1個
乾蔥— 8顆
蔥— 適量
水— 適量
[醬料]
腐乳— 2.5塊
南乳— 2塊
蠔油— 2湯匙
柱侯醬— 3湯匙
砂糖— 適量
羊腩- 約HKD$200
冬菇— 10隻(前一晚浸泡)
馬蹄— 10個
枝竹— 1包
薑— 1個
乾蔥— 8顆
蔥— 適量
水— 適量
[醬料]
腐乳— 2.5塊
南乳— 2塊
蠔油— 2湯匙
柱侯醬— 3湯匙
砂糖— 適量

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製作過程我用影片拍下了...有興趣的朋友可以去看一下