栗米薯餅配腸仔
編輯: By angelma21

預備

---分鐘

烹調

20分鐘

總共

20分鐘

難度

1 / 3

份量

3-4人

標題圖示 - 簡介簡介
今早又搞搞新煮意, 簡單做左薯餅配腸仔, 快捷又好味
標題圖示 - 材料材料

材料: 栗米, 薯仔, 洋蔥, 腸仔

標題圖示 - 做法做法
1

 先將栗米洗淨, 洋蔥切絲, 腸仔煮熟

薯仔去皮洗淨刨絲

將栗米, 洋蔥加入後放2湯匙麵粉撈勻

粉不夠可再加但不用加水, 因材料有水份, 可以黏在一起成型就得

放入煎pan後可加入些少油, 煎出來會脆身d

 等一邊硬身就可以反轉, 反轉後轉中細火去煎就唔會未熟就燶哂

標題圖示 - 小貼士小貼士
薯仔煮時先洗淨同刨絲, 就唔會容易變色