燈籠椒牛肉丸
編輯: By 營孖媽

預備

---分鐘

烹調

10分鐘

總共

10分鐘

難度

1 / 3

份量

2人

標題圖示 - 簡介簡介
我家孖寶很喜歡燈籠椒,黃色、紅色、青色全部都愛!
標題圖示 - 材料材料

燈籠椒1隻
免治牛肉4両
油一茶匙
水1碗

標題圖示 - 做法做法
1

1) 開始煲水。
2) 將免治牛肉做成小肉丸。
3) 紅椒洗淨,去籽,切粒,加入滾水中。
4) 加入小肉丸,同煮5分鐘,即成。

標題圖示 - 小貼士小貼士
燈籠椒屬於“燥熱“ (是真的很"燥熱"類),所以不能常吃,多吃會引致便秘。最多兩星期一次, 還要配搭 "偏涼" 的蔬菜,