蕃茄蛋排骨湯飯
編輯: By angelma21

預備

---分鐘

烹調

20分鐘

總共

20分鐘

難度

1 / 3

份量

3-4人

標題圖示 - 簡介簡介
蕃茄肉片就食得多改用排骨加多d水 煮一煮,再 加飯 就變成美味的湯飯
標題圖示 - 材料材料

材料:蕃茄3只,蜆肉半包,排骨1包,薑蓉1湯匙,飯2碗

標題圖示 - 做法做法
1

先將蜆肉浸鹽水 

 排骨加入1湯匙豉油,半湯匙糖,1湯匙生粉,2湯匙水撈勻

 先爆香薑蓉

 再加入排骨煎2邊

煎好一邊轉另一面 

 煎好排骨加入蕃茄炒勻

加入暖水 

滾起加入蛋

 最後加飯

 滾起加鹽就食得

標題圖示 - 小貼士小貼士
湯飯立即食,如果唔係就會無哂水