簡易滋潤蘋果雪梨水
編輯: By dorisying

預備

---分鐘

烹調

2小時

總共

2小時

難度

1 / 3

份量

3-4人

標題圖示 - 簡介簡介
不用落冰糖,靠蘋果雪梨自身果糖甜味,和無花果的甜味,秋冬乾燥、喉嚨痛、咳嗽都適合飲用,做法簡單,滋潤健康又美味
標題圖示 - 材料材料

蘋果4個

雪梨4個

無花果6粒

瘦肉1斤

果皮一角

南北杏2兩(約用手心拿一把的份量) 

水3公升

標題圖示 - 做法做法
1

果皮浸軟刮囊備用

瘦肉汆水備用

南北杏洗淨備用

蘋果雪梨洗淨去心切粒

所有材料放進3公升水,隨水煲二小時即成。

緊記要隨水煲,因為如果煲滾水才放材料,雪梨味道會變酸。

 

標題圖示 - 小貼士小貼士
水果不用買新鮮的,用家裡熟得快要爛掉的蘋果雪梨就可以了,不浪費又特別甜。喜歡甜些可加多一兩個蘋果雪梨和放多幾粒無花果