港式西炒飯
By MrsP'sKitchen
港式西炒飯
編輯: By MrsP'sKitchen
預備
5分鐘
烹調
10分鐘
總共
15分鐘
難度
1 / 3
份量
2人
簡介香港茶餐廳的經典炒飯之一，西炒飯的配料非常簡單，加入蕃茄醬，酸甜開胃又好味！簡單15分鐘就做到，小朋友必定喜歡！
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材料白飯 2-3碗
雞蛋 2隻
香腸 3條
雜豆 適量
蕃茄 1個
茄汁 3湯匙
糖 1茶匙
鹽 少許
做法1
燒熱鑊後下油，下蛋液，炒蛋，盛起備用
2
再下少許油，下香腸、雜豆和蕃茄，下少許鹽，盛起備用
3
下少許油，下白飯，炒2-3分鐘
4
加入所有配料，下茄汁和糖，拌勻即成
5
完成！
