菠蘿咸肉粒炒飯
By angelma21
菠蘿咸肉粒炒飯
編輯: By angelma21
預備
---分鐘
烹調
20分鐘
總共
20分鐘
難度
1 / 3
份量
3-4人

菠蘿雞粒炒飯就食得多, 有時轉吓用肉粒炒都一樣咁好食

材料: 飯-4-5碗, 菠蘿一礶, 咸肉粒一碗, 蛋3只, 薑&蒜蓉各一湯匙
西芹1條 (因沒有蔥用西芹代替)

1
先將菠蘿同咸肉切粒, 薑同蒜啄蓉
先用鑊爆香薑蒜
加入肉粒同西芹
肉粒放邊, 倒入雞蛋置中
加入飯炒勻
炒勻加豉油, 鹽和糖後試味
最後熄火後加入菠蘿炒勻就食得

炒好飯最後先加入菠蘿炒勻d飯就唔會太濕