【影片】低卡芝士脆片
By MrsP'sKitchen
【影片】低卡芝士脆片
編輯: By MrsP'sKitchen
預備
5分鐘
烹調
10分鐘
總共
15分鐘
難度
1 / 3
份量
3-4人

這個超美味又脆酥的芝士片,超超超容易做,零難度,只需一種材料就做到!
濃濃的芝士香,金黃香脆,但其實非常低卡又健康,停不到口,超好味!
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Parmesan 芝士 100克
車打芝士 100克
羅勒碎 少許
辣椒粉 少許

1

先刨出芝士碎
2

先將烘焙紙鋪在烤盤上,將芝士碎放在烘焙紙上,分成小份,每份隔有空間 ,再加點調味粉
3

放入已預熱180度C焗爐,焗約10至12分鐘,或至芝士片成金黃色 *如想脆片更酥脆,可烤至焦一點. 讓起司片待涼一會就會變香脆,如不脆,再焗長一點時間

*最好用一磚的芝士刨絲,或一包包芝士碎,但不建議用芝士粉
*芝士片最好即日享用,或放入密封盒保存一天,隔天不會像之前那麼脆的
*因各焗爐火力不同,要注意焗的時間
*如沒有焗爐,可放在平底鑊內,用中火烤